Bigos, oft als polnisches Nationalgericht bezeichnet, ist ein herzhafter Eintopf aus Sauerkraut, Weisskraut, verschiedenen Fleischsorten wie Schwein, Rind oder Wurst, getrockneten Pilzen und Gewürzen.
Bigos, oft als polnisches Nationalgericht bezeichnet, ist ein herzhafter Eintopf aus Sauerkraut, Weisskraut, verschiedenen Fleischsorten wie Schwein, Rind oder Wurst, getrockneten Pilzen und Gewürzen.
