Restauracja Baczweskich (modern)
Das erste Mal hatten wir unser Familientreffen hier. Seither kommen wir bei jedem Besuch in Warschau hierher und Baczewski gehört zu unseren Lieblingsrestaurants. Weiterlesen & Fotos (auf Pfeil klicken).
Es passt einfach alles: Die Atmosphäre, die Einrichtung und das Essen sind erstklassig. Das Restaurant ist optisch ein Highlight und dazu sehr gemütlich. Nicht nur das Essen ist köstlich – hier werden auch Liköre und Brand in Begleitung von Dampf aus Trockeneis serviert – bittet darum, weil es nicht immer so gebracht wird. Wenn ihr hier Essen geht, schaut auch mal ins Untergeschoss, wo sich die ganzen Gefässe mit den Likören befinden. Mein Mann und mein Sohn nehmen hier immer den Tatar als Vorspeise – ich hingegen bevorzuge den Ukrainischen Borschtsch.
Wenn ihr moderne Locations mit einer Prise Luxus gerne habt, dann ist das ein Lokal für euch.
Noch etwas zur Geschichte des Lokals: Der Name Baczweski steht für Liköre und eine spannende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückgeht. Hier könnt ihr diese Nachlesen.
Die Liköre könnt ihr vor Ort auch direkt kaufen, es gibt eine sehr grosse Auswahl. Falls ihr etwas sehr Spezielles sucht – ist aber nicht jedermanns Sache – probiert den Meerrettich Likör.
https://baczewskich.rest
ĆMA by Mateusz Gessler
Dieses Restaurant ist so speziell, weil es auch in einer sehr coolen Location liegt – in einer alten, neu erbauten Markthalle, wo sich viele Restaurants befinden.
https://koszyki.com/services/cma-by-mateusz-gessler
Delicia Polska
Mitten im Centrum liegt dieses edle Restaurant, welches ein prächtiges Inneres hat.
https://www.delicjapolska.pl/eng
River Cafe
Lust auf ein Essen auf dem Schiff? Hier gibt es eine sehr gemütliche Lounge mit tollen Cocktails.
https://rivercafe.pl
Restauracja Różana (Premium-Küche, Piano-Begleitung)
Dieses Restaurant liegt ganz versteckt in einer Siedlung, ganz in der Nähe vom Lazienki Park.
Im Restaurant selbst ist es schwierig einen Platz zu bekommen, wenn man nicht reserviert hat. Es lohnt sich, dahin zu laufen. Es gibt einen traumhaften Garten hier.
https://www.restauracjarozana.com.pl/en
Słodki Słony (Süsses & Saures)
Diese Location ist Bäckerei und Restaurant in einem und erinnert ein bisschen an ein Hexenhäuschen. Hier gibt es super leckere Mittagessen – das Highlight sind hier jedoch die Baiser-Torten. Gegründet wurde das Restaurant von der bekanntesten Fernsehköchin Polens Magda Gessler.e.
Stary Dom (traditionell)
Stary Dom heisst übersetzt “altes Haus”, und man fühlt sich hier auch wie zu früheren Zeiten im alten Warschau. Es gibt hier eine grosse Auswahl an polnischen Speisen – angefangen von Bigos im Brot (Sauerkraut-Fleisch-Eintopf), flaki (Kutteln) bis hin zu Pierogi und Tatar. Falls ihr Tatar mögt, solltet ihr es hier bestellen, da dieses direkt am Tisch zubereitet wird.
Wenn ihr mit einer Gruppe kommt, kann es auch passieren, dass ihr auf einen Kellner trefft, der euch richtig gut unterhalten kann und ihr einen unvergesslichen und lustigen Abend erlebt. https://restauracjastarydom.pl/ (unbedingt reservieren)
U Fukiera (Traditionelle Küche)
Wenn es schönes Wetter ist, reserviert einen Platz im Innenhof. Es ist traumhaft schön da – auch dieses Restaurant, welches im Zentrum liegt, wurde von Magda Gessler gegründet.
https://www.ufukiera.pl/en/home
Zapiecek (traditionell, sehr grosse Piroggen-Auswahl)
In der Regel sagt man ja, dass Restaurants, die auf Touristen ausgerichtet sind, nicht wirklich authentisch sind. Doch hier ist es anders: Auch wenn dieses Restaurant mitten in der Touristenstrasse liegt, ist es eines meiner Lieblings-Restaurants, in welches ich immer gehe, wenn ich in Polen bin.
