Pierogi sind die unbestrittenen Stars der polnischen Küche. Sie bieten eine Vielzahl von Füllungen, von traditionell mit Käse und Kartoffel, Pilz und Sauerkraut oder Fleisch, bis hin zu modernen Varianten wie Spinat-Feta oder süssen Heidelbeerpierogi. Jeder Bissen ist ein kulinarisches Erlebnis für den Gaumen. Ob man sie lieber weich gekocht direkt aus dem…
